{"id":42401,"date":"2022-01-28T09:20:06","date_gmt":"2022-01-28T09:20:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raytecvision.com\/senza-categoria\/ti-presentiamo-doppia-clorofilla-la-tecnologia-che-cambia-le-regole-nella-selezione-alimentare\/"},"modified":"2022-01-28T09:20:06","modified_gmt":"2022-01-28T09:20:06","slug":"ti-presentiamo-doppia-clorofilla-la-tecnologia-che-cambia-le-regole-nella-selezione-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.raytecvision.com\/it\/articoli-e-news\/ti-presentiamo-doppia-clorofilla-la-tecnologia-che-cambia-le-regole-nella-selezione-alimentare\/","title":{"rendered":"Ti presentiamo DOPPIA CLOROFILLA: la tecnologia che cambia le regole nella selezione alimentare"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una delle sfide pi\u00f9 grandi per le aziende alimentari \u00e8 fornire <strong>prodotti sicuri e di qualit\u00e0<\/strong>. Questo \u00e8 fondamentale non solo per i <strong>produttori di fresco<\/strong>, ma anche per le industrie di trasformazione di <strong>verdure surgelate e conservate<\/strong>. Dal 2001, <a href=\"https:\/\/www.www.raytecvision.com\/en\/index4.asp\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Raytec Vision<\/a> opera nel settore della<strong> tecnologia di visione<\/strong> e sviluppa <strong>selezionatrici<\/strong> per scartare contaminanti e difetti dai prodotti alimentari.  <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Raytec progetta e produce pi\u00f9 di 10 diverse selezionatrici, ognuna con caratteristiche tecniche specifiche per adattarsi a <strong>forma, colore e caratteristiche organolettiche degli alimenti<\/strong>. \u00c8 con queste premesse che Raytec ha sviluppato la <strong>tecnologia Blueight (2005),<\/strong> un sistema di visione a 8 frequenze che include l&#8217;analisi della clorofilla. Questo sistema ha permesso di ottenere ottimi risultati in molte applicazioni di quarta gamma, ma oggi i requisiti nel settore alimentare diventano sempre pi\u00f9 stringenti.  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<ul class=\"blocks-gallery-grid\">\n<li class=\"blocks-gallery-item\">\n<figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-16626\" src=\"https:\/\/www.raytecvision.com\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2022\/04\/Curiosity-Doppia-Clorofilla.jpg\" alt=\"\" data-id=\"16626\" data-full-url=\"https:\/\/www.raytecvision.com\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/Curiosity-Doppia-Clorofilla.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.raytecvision.com\/?attachment_id=16626\"><\/figure>\n<\/li>\n<\/ul>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">La selezionatrice ottica totalmente igienica Curiosity di Raytec Vision<\/figcaption>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per questo motivo Raytec sta facendo un ulteriore passo avanti, introducendo una tecnologia all&#8217;avanguardia chiamata Decaray (2016). Abbiamo implementato questa nuova piattaforma tecnologica con altre 2 frequenze, potenziando l&#8217;analisi della clorofilla (2020). La nuova era di <strong>Doppia Clorofilla<\/strong> migliora l&#8217;analisi di selezione di tutti i tipi di ortaggi verdi. Questa tecnologia consente efficienze superiori al 95% anche sui contaminanti organici verdi.   <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Doppia Clorofilla<\/strong> \u00e8 installata di serie sulla selezionatrice totalmente igienica <a href=\"https:\/\/www.www.raytecvision.com\/en\/prodotto2.asp?ID3=28&#038;con=1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Curiosity<\/strong><\/a>, lanciata da Raytec nel 2019 a seguito delle nuove linee guida igieniche recentemente firmate dalla GDO americana e dai principali produttori di quarta gamma. Inoltre, <strong>Doppia Clorofilla<\/strong> \u00e8 un&#8217;opzione di aggiornamento disponibile su tutte le unit\u00e0 di selezione installate da Raytec nel settore della quarta gamma. Questa tecnologia <strong>alza l&#8217;asticella nella selezione alimentare<\/strong> e aumenta la <strong>sicurezza e la qualit\u00e0<\/strong> dei prodotti vegetali premium.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nuova era di Doppia Clorofilla migliora l&#8217;analisi di selezione di tutti i tipi di ortaggi verdi. Questa tecnologia consente efficienze superiori al 95% anche sui contaminanti organici verdi.  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