
La selezionatrice ottica per l’industria vinicola
Applicazioni
- Uva da vino
I vini di alta qualità esigono solo uva sana e matura al punto giusto. La nuova selezionatrice multi-frequenza mod. DIONYSOS elimina automaticamente tutti i contaminanti al ricevimento della materia prima, assicurando così uva di qualità eccellente per il processo di vinificazione, con una portata oraria fino a 12 ton/ora.
Equipaggiata con la tecnologia BLUEIGHT rimuove tutti i contaminanti:
- gli acini marci, anche se hanno lo stesso colore del prodotto buono
- graspi, foglie e, se richiesto, anche gli acini verdi
- tutti i tipi di plastiche, indipendetemente dal loro colore
- tutti gli insetti
- gli acini disidratati
Utilizzando inoltre un doppio sistema di espulsione (getto d’aria + getto d’aria) la DIONYSOS può essere configurata come selezionatrice a 3VIE, per scartare su un nastro separato gli acini disidratati, solitamente destinati ad una produzione di qualità inferiore. In questo modo la selezionatrice aiuta a mantenere sotto controllo il livello degli zuccheri, evitando la 2a fermentazione dovuta agli acini disidratati.
Tecnologia

- catturare le immagini del prodotto direttamente dal flusso di produzione, e verificare l’efficacia delle regolazioni di selezione sull’interfaccia grafica a bordo macchina
- analizzare i difetti grazie al controllo del colore HSL
- controllare il contenuto di clorofilla
- scartare gli oggetti per dimensione (BLOB) e forma
- fermare la selezionatrice nel caso venga rilavato un contaminante animale (anche se in pezzi)
- scartare vetro e plastica, anche se trasparente
- scartare gli acini con lo stelo
Vantaggi

Alta capacità produttiva
Consente di selezionare grandi quantità di prodotto in poco tempo.

Riduzione significativa della manodopera
(fino al 100% a seconda dell’applicazione).

Rilevamento in tempo reale
dei dati qualitativi e quantitativi delle materie prime analizzate.

Cattura automatica delle immagini
dei prodotti scartati e loro archiviazione per analisi post-produzione.

Selezione costante nel tempo
anche su 3 turni di lavoro.

Bassi costi di manutenzione

Software user-friendly
per un facile utilizzo e programmazione.
Specifiche Tecniche
Modello | DIONYSOS |
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Lunghezza della macchina | 3.600 mm |
Larghezza nastro di ispezione | 1.082 mm |
Velocità nastro di ispezione | 120-150 m/min |
Dimensione del pixel | 0,5x0,5 mm |
Numero di valvole di espulsione | 112+112 |
Area di scarto di ogni singola valvola | 9 mm |