La selezionatrice ottica per l’industria vinicola
INFORMAZIONI TECNICHE
Tecnologia:
• LED a luci pulsate con camere CCD
Risoluzione ottica:
• 0,5×0,5 mm
Visione:
• tappeto, dall’alto
Versioni:
• 2 WAY / 3 WAY
Espulsione:
• palette meccaniche/ getti d’aria
APPLICAZIONI
- Uva da vino
- Olive
I vini di alta qualità esigono solo uva sana e matura al punto giusto. La nuova selezionatrice multi-frequenza mod. DIONYSOS elimina automaticamente tutti i contaminanti al ricevimento della materia prima, assicurando così uva di qualità eccellente per il processo di vinificazione, con una portata oraria fino a 12 ton/ora.
Equipaggiata con la tecnologia BLUEIGHT rimuove tutti i contaminanti:
- gli acini marci, anche se hanno lo stesso colore del prodotto buono
- graspi, foglie e, se richiesto, anche gli acini verdi
- tutti i tipi di plastiche, indipendetemente dal loro colore
- tutti gli insetti
- gli acini disidratati
Utilizzando inoltre un doppio sistema di espulsione (getto d’aria + getto d’aria) la DIONYSOS può essere configurata come selezionatrice a 3VIE, per scartare su un nastro separato gli acini disidratati, solitamente destinati ad una produzione di qualità inferiore. In questo modo la selezionatrice aiuta a mantenere sotto controllo il livello degli zuccheri, evitando la 2a fermentazione dovuta agli acini disidratati.
Tecnologia
Illuminatore multi-frequenza a luce LED pulsata; otto nuove funzioni unite in una sola selezionatrice per superare i limiti della tecnologia laser.
Cos’è la tecnologia BLUEIGHT? è l’insieme di funzioni innovative, basate su 8 livelli di analisi differenti, ottenuti grazie a luce pulsata multifrequenza. Grazie a questa tecnologia non sarà più necessario l’utilizzo di nastri con colore speciale per identificare gli oggetti, o selezionarli al volo sfruttando un riscontro luminoso rotante (laser).
Sarà invece possibile:
- catturare le immagini del prodotto direttamente dal flusso di produzione, e verificare l’efficacia delle regolazioni di selezione sull’interfaccia grafica a bordo macchina
- analizzare i difetti grazie al controllo del colore HSL
- controllare il contenuto di clorofilla
- scartare gli oggetti per dimensione (BLOB) e forma
- fermare la selezionatrice nel caso venga rilavato un contaminante animale (anche se in pezzi)
- scartare vetro e plastica, anche se trasparente
- scartare gli acini con lo stelo
Vantaggi
Alta capacità produttiva
Consente di selezionare grandi quantità di prodotto in poco tempo.
Riduzione significativa della manodopera
(fino al 100% a seconda dell’applicazione).
Rilevamento in tempo reale
dei dati qualitativi e quantitativi delle materie prime analizzate.
Cattura automatica delle immagini
dei prodotti scartati e loro archiviazione per analisi post-produzione.
Selezione costante nel tempo
anche su 3 turni di lavoro.
Bassi costi di manutenzione
Software user-friendly
per un facile utilizzo e programmazione.
Spray è una selezionatrice ottica a telecamere ad altissima risoluzione che esamina il prodotto su nastro trasportatore.
L’impianto è dedicato al controllo di prodotti agroalimentari interi o tagliati: Frutta e Vegetali.
Spray è in grado di scartare difetti di colore, prodotti marci e corpi estranei anche dello stesso colore del prodotto buono.
Il prodotto viene alimentato sul nastro di ispezione che ha la funzione di stabilizzare il prodotto in modo che questo non rotoli. La zona di visione è ben separata dalla zona di espulsione per evitare che schizzi di prodotto possano pregiudicare la selezione nel tempo.
Spray è dotata di sistema di scarto ad aria mediante 176 valvole di espulsione a comando elettrico.
Può avere un solo sistema di espulsione, oppure, nella modalità 3Way può avere due sistemi di scarto che differenziano i difetti inutilizzabili dai difetti considerati prodotti di seconda scelta.
Tecnologia
Spray è una macchina Octa-Cromatica dotata delle seguenti tecnologie:
- tecnologia NIR (Near InfraRed);
- analisi per Colore Visibile;
- analisi di Clorofilla;
- analisi di Traslucenza;
- analisi di Forma.
La tecnologia NIR consente di rilevare la presenza di marciume e la presenza di corpi estranei. L’analisi del Colore Visibile consente di rilevare difetti di colore quali prodotti verdi, ingiallimenti, etc.
L’analisi di Clorofilla consente il rilevamento molto accurato di corpi estranei nei prodotti che presentano alti contenuti di clorofilla (insalata, piselli, fagiolini).
L’analisi di traslucenza consente di rilevare la presenza di noccioli nella frutta disidratata e di contaminanti che sono sul lato verso il nastro trasportatore.
L’analisi di forma serve a rilavare i piccoli nella frutta e nei fagiolini. Inoltre consente di togliere gli sfridi in quanto oggetti troppo piccoli.
È disponibile la connessione ethernet per il controllo remoto.
La macchina rileva dati statistici sui prodotti scartati per l’analisi della qualità delle materie prime selezionate.
Specifiche Tecniche
| Modello | DIONYSOS |
|---|---|
| Lunghezza della macchina | 3.600 mm |
| Larghezza nastro di ispezione | 1.082 mm |
| Velocità nastro di ispezione | 120-150 m/min |
| Dimensione del pixel | 0,5×0,5 mm |
| Numero di valvole di espulsione | 112+112 |
| Area di scarto di ogni singola valvola | 9 mm |