RAYBOX i raggi X per identificare corpi estranei: l’esperienza di Luxardo

"Grazie a Raybox siamo riusciti ad ottenere una copertura totale della casistica di materiali riscontrabili all’interno del prodotto e ci ha permesso di garantire il più alto livello possibile di sicurezza alimentare anche alla luce degli standard imposti dal nostro sistema integrato di certificazioni."
Giorgio Luxardo
CEO di Luxardo S.p.A.

L’azienda Girolamo Luxardo S.p.a. è una storica produttrice di liquori, aromi, sciroppi e confetture con sede a Torreglia, in provincia di Padova. L’azienda è a conduzione familiare ed è stata fondata da Girolamo Luxardo nel 1821. Grazie al suo marchio consolidato, esporta in più di 76 Paesi al mondo.

L’attenzione per la sicurezza dei prodotti è sempre stata molto alta ma la scelta di una macchina a raggi x è stata resa obbligatoria per aumentare il livello di controllo della linea food (soprattutto confetture e ciliegie allo sciroppo) dopo l’introduzione negli anni precedenti di metal detector e telecamere di ispezione che non coprivano tutte le casistiche di materiali possibili riscontrabili all’interno del prodotto.

La tecnologia a raggi x si è dimostrata fin da subito una scelta obbligata e Raytec ha saputo proporre la soluzione migliore. Infatti il modello Raybox RB-050-C-PV permette una migliore resa nei formati più grandi. Nello specifico l’installazione prevede la rimozione di corpi estranei e lattine danneggiare nel formato grande da 5,4 Kg.

RAYBOX è una macchina per l’ispezione radioscopica automatica in linea di prodotti alimentari confezionati in vaso di vetro, lattina o brick. Le confezioni in transito su di uno speciale trasportatore interno alla macchina, vengono colpite da raggi X generati da un apposito dispositivo, che attraversando la confezione raggiungono il Detector (sensore lineare). Il punto di vista regolabile che caratterizza i sistemi di ispezione RAYBOX garantisce la più ampia possibilità di ispezionare il contenitore ed il suo contenuto. Il software CVS che equipaggia le ispezionatrici è in grado con precisione e ripetibilità di analizzare le immagini delle confezioni in transito e di scartare quelle difformi da uno standard specifico o al cui interno siano evidenziabili dei corpi estranei.

L’installazione è avvenuta attraverso tecnici Raytec ma Luxardo ha predisposto nastri e linee elettriche in autonomia.